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避风塘炒蟹 的做法步骤

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避风塘炒蟹的做法详细步骤

避风塘炒蟹的做法小贴士

1. 炒的时候注意火候,蒜蓉已经是熟的,以免炒焦;

2. 香辣蒜蓉料本身带有盐分,不需再加太多调料;

3. 酱油少加一点点就可以,以免浸湿蒜蓉,影响口感;

4. 如果喜欢吃辣,可以再放些干辣椒,更加过瘾。

避风塘炒蟹的营养分析

青蒜
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的... 一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功...
青蒜菜谱: 粉皮烧鱼头 青蒜炒黄豆芽 青蒜爆炒鸡胗 

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