天天好味道 天天好心情
美食导航

刀豆炒腰片 的做法步骤

清淡适口。

分类标签

食材明细

刀豆炒腰片的做法详细步骤

1. 猪腰撕去皮膜,居中对剖,片去腰臊,用沸水淋冲后剞花,切薄片,加酒、盐,腌15分钟,拌上湿淀粉;
2. 温油爆香葱花,姜片后,将腰片放入,滑熟盛起;
3. 刀豆横切成片,用温油煸炒透后,加少量水煮沸,加入精盐、白糖、味精等调料,再焖煮2分钟,下腰片炒匀,勾薄芡起锅即成。

刀豆炒腰片的营养分析

刀豆
刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I... 一般人群均可食用,尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风...
刀豆菜谱: 开洋炝刀豆 肉末刀豆 清炒刀豆 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

猪腰
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、... 一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗...
猪腰菜谱: 焯炒腰花 黄花菜溜炒猪腰 猪腰煮粥 

上一道菜谱: 凤梨牛肉丝的做法
下一道菜谱: 剁椒鹅丝的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航