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竹笋炒肉丝 的做法步骤

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竹笋炒肉丝的做法详细步骤

竹笋炒肉丝的做法小贴士

1、这两天的竹笋还比较嫩,过一段时间就不能吃了。卖菜的跟我说,现在的这种笋叫“普济”笋(她也不知道怎么写,我随便写了二个发音差不多的字),肉质厚而且嫩,很好吃的。
2、竹笋配上肉丝加上黑木耳,营养较全面,味道也很鲜美

竹笋炒肉丝的营养分析

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用...
木耳菜谱: 黄瓜木耳汤 麻油鸡 冬菇黑木耳虾米饺 

竹笋
1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消... 一般人群均可食用。1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合;...
竹笋菜谱: 素烩竹荪 竹笋煨肉 冬瓜竹笋鸡 

上一道菜谱: 菌菇汤的做法
下一道菜谱: 白菜汤的做法

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