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快手家常菜-腊肠炒荷兰豆 的做法步骤

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快手家常菜-腊肠炒荷兰豆的做法详细步骤

快手家常菜-腊肠炒荷兰豆的做法小贴士

1.焯水后迅速过凉水,是保证荷兰豆色泽翠绿,口感清脆的关键。现在这样的季节直接过凉水就行,天热时过凉的水里最好加些冰块
2.焯过水后的荷兰豆不要久炒,再次入锅后,调佐料炒匀就可以出锅了。

快手家常菜-腊肠炒荷兰豆的营养分析

腊肠
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荷兰豆
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 ...
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