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驴打滚 的做法步骤

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食材明细

糯米粉100克,澄粉25克。
35毫升,豆沙50克,水150毫升。
20克。

驴打滚的做法详细步骤

1混合,上锅蒸10分钟。


2取出,最好垫张保鲜膜压薄。


3挤上豆沙。


4事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。


5生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。


6撒上我就网筛了一下。


7切成段就成了。糖好象还能再加点,不甜。

驴打滚的营养分析

澄粉
加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,... 一般人群均可食用。...
澄粉菜谱: 鲍鱼鸡粒饺 腊味萝卜糕 鲜虾肠粉 

米粉
...
米粉菜谱: 米粉蒸肉 夹沙煎饼 蛋黄米粉饼 

上一道菜谱: 豆角Rose焖面的做法
下一道菜谱: 牛肉汉堡的做法

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