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蒜茸蒸响螺 的做法步骤

蒜香肉美,鲜嫩无比。

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食材明细

10只,大蒜30克。

蒜茸蒸响螺的做法详细步骤

①将响螺过沸水中焯2分钟,捞出。

②取螺肉改刀切片,用蒜茸加盐,油和调好的汁拌匀。

③将每个螺壳内装进螺肉,最外部撒上蒜茸。

④上笼大火蒸4分钟,即可。

蒜茸蒸响螺的营养分析


1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾... 一般人群均可食用1. 适宜黄疸,水肿,小便不通...
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