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玉米须面条的做法步骤

更新于:2018-04-09
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食材明细

玉米须面条的做法详细步骤

1. 将玉米面须洗净后置于砂锅中,加入适量清水煎取浓缩汁;
2. 将猪里脊肉切成肉丝后,加少许麻油及适量淀粉抓匀上浆;
3. 将葱去根洗净,切成3厘米长的葱段;
4. 将炒锅内加入适量油烧热后,放入葱段爆香;
5. 再放入已用油划过的里脊肉丝翻炒数下,放入玉米须汁;
6. 用武火快速炒片刻后加入精盐即可出锅;
7. 在煮锅中加入适量沸水上火,随即投入鸡蛋面条及适量味精,待煮沸1分钟后盛出;
8. 加胡椒粉调匀,盖浇上肉丝即成。

玉米须面条的做法小贴士

健康提示:
本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效,适于骨质疏松症患者食用。

玉米须面条的营养分析

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