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虾仁炒黄瓜 的做法步骤

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食材明细

虾仁300g,黄瓜1根。
少量,1片,1大匙,酒1小匙,半小匙,鸡粉少量。

虾仁炒黄瓜的做法详细步骤

1、虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;
2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;
3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,最后撒
   上葱花拌匀即可。

 

虾仁炒黄瓜的做法小贴士

做法提示:炒黄瓜时间要短,才能碧绿清脆。

虾仁炒黄瓜的营养分析

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜炒虾仁 冷面 清爽黄瓜 

虾仁
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
虾仁菜谱: 虾仁炒黄瓜 越南春卷儿 虾仁土豆牛奶焖饭 

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