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虾炒白菜粉丝 的做法步骤

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虾炒白菜粉丝的做法详细步骤

虾炒白菜粉丝的做法小贴士

1、做白菜的时候,把白菜叶用手撕开,白菜帮斜切成片,是在电视上看到的,据说是慈禧御厨的做法。以前我觉得麻烦,叶和帮都用手撕成片,觉得也很入味,后来按这种方法,觉得做起来感觉就会不一样,显得更讲究,而且的确好吃;
2、炒虾的时候,要用勺子轻压虾头,把虾油炒出来;
3、多放一些粉丝吧,粉丝吸收了虾油的味道,非常地香。

虾炒白菜粉丝的营养分析

白菜
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌... 一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者...
白菜菜谱: 素炒小白菜 鸡窝蛋 小白菜鲜肉生煎包 

粉丝
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能... 一般人群均可食用。...
粉丝菜谱: 粉丝汤 家常药膳火锅 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 

白虾
十足目(Decapoda)长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopalaemon)甲壳动物的统称。因...
白虾菜谱: 香辣盆盆虾 辣炒白虾 清炸白虾 

上一道菜谱: 肉丝炒韭黄的做法
下一道菜谱: 糖醋里脊的做法

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