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卤水鸭翅 的做法步骤

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食材明细

卤水鸭翅的做法详细步骤

卤水鸭翅的营养分析

鸭翅
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积...
鸭翅菜谱: 醋椒鸭架汤 花生米炖鸭翅 卤水鸭翅 

草果
草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geranio... 阴虚血少者禁服。...
草果菜谱: 北葱焖羊肉 草果豆蔻煲乌骨鸡 草果良姜羊肉羹 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limon... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀...
陈皮菜谱: 乌豆煲鲫鱼汤 陈皮萝卜煮肉圆 陈皮牛肉丝 

甘草
甘草根茎和根均含有甘草甜素(Glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙(Liquirit... 1. 适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管...
甘草菜谱: 话李 甘草罗汉果卤鸭翅 甘草小麦大枣汤 

上一道菜谱: 南瓜酱焗饭的做法
下一道菜谱: 照烧鸡腿饭的做法

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