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鸡汤大米饭 的做法步骤

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食材明细

鸡汤大米饭的做法详细步骤

1.大米洗净,高火12分钟焖成饭。
2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起,加入鸡汤、中火10分钟。 3.熟鸡(鸡肉煮熟)剁成块,加入鸡清汤,高火5分钟。
4.在盘内放上大米饭和鸡块,盛上调好口味的鸡汤即可。

鸡汤大米饭的做法小贴士

制作要诀:
本品需鸡清汤鸡2500克,口感更好。
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鸡汤大米饭的营养分析

大米
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
大米菜谱: 锅巴肉片 饴糖大米粥 大米白鸭粥 

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉火锅 蒜苗香菇炒鸡丁 咖喱土豆鸡肉 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炒鸡蛋 番茄松鼠鱼 胡萝卜红烧牛肉 

上一道菜谱: 鸡杂块汤的做法
下一道菜谱: 鸡煲鲍翅的做法

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