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丹麦蓝莓酥 的做法步骤

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丹麦蓝莓酥的做法详细步骤

丹麦蓝莓酥的做法小贴士

黄油即不能太硬,也不能太软,硬了容易破酥,软了会混酥,层次不明显。
我用的是片黄,比较容易操作。

丹麦蓝莓酥的营养分析

蓝莓
1. 蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;2. 蓝莓含花青贰色素,具有活化视网... 一般人群均可食用1. 心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用...
蓝莓菜谱: 蓝莓果酱 蓝莓土豆泥 蓝莓奶酪慕斯 

高筋面粉
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制...
高筋面粉菜谱: 专业蛋挞 巧克力葡萄干面包 蜂蜜吐司 

上一道菜谱: 川贝陈皮柠檬膏的做法
下一道菜谱: 百搭香菇牛肉酱的做法

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