天天好味道 天天好心情
美食导航

萝卜丸子 的做法步骤

分类标签

食材明细

1,白萝卜半个,2,炼乳两大匙,3,火腿一小块,4,香油一匙,5,淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁,6,适量。

萝卜丸子的做法详细步骤


1、火腿煮熟后切碎。


2、萝卜切块。


再削成球状。


把它们全部削完。

3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。


用漏勺起出后用凉水浸凉。

4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。

5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。

6、将炼乳放入汤中。


煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。


7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。

萝卜丸子的营养分析

白萝卜
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠...
白萝卜菜谱: 白萝卜炖排骨 酸辣萝卜 白萝卜煮虾仁 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

火腿
1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜...
火腿菜谱: 金华火腿 豆腐饺子 土豆火腿面包 

上一道菜谱: 酥鲫鱼的做法
下一道菜谱: 东坡方肉的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航