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草菇炒塌菜的做法步骤

草菇炒塌菜的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

草菇炒塌菜的做法详细步骤

第1步
草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分备用。
塌菜洗净后将叶片掰下来。
步骤图:草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分备用。步骤图:塌菜洗净后将叶片掰下来。
第2步
姜蒜和泰椒分别切碎
锅里倒油烧热,放入姜蒜和小米椒,小火炒香。
步骤图:姜蒜和泰椒分别切碎步骤图:锅里倒油烧热,放入姜蒜和小米椒,小火炒香。
第3步
放入草菇,转中火翻炒2分钟
再放入塌菜,翻炒1分钟,加蚝油和盐调味就可以出锅
步骤图:放入草菇,转中火翻炒2分钟步骤图:再放入塌菜,翻炒1分钟,加蚝油和盐调味就可以出锅

草菇炒塌菜的做法小贴士

1.袋装草菇最好是沥水后用清水浸泡30分钟,然后挤净水备用。
2.如果不能吃辣,可以不放泰椒。
3.如果买不到塌菜,可以换成小油菜或者菜心。

草菇炒塌菜的营养分析

上一道菜:香汁黄蚬子的做法[图文]
下一道菜:菠菜果仁的做法[图文]

草菇炒塌菜评论内容

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