口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。
1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。
2、与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。
牛腩炖萝卜
原料：牛腩(腰窝)300克,白萝卜400克
口味：咸鲜味┊工艺：炖
栗子黄焖鸡
原料：栗子6两,鸡一只,天目笋干少许(我喜欢吃笋干,什么菜里能加都加点)
姜母鸭
原料：番鸭1/4只,老姜1大块(要够多才有姜味)中药包1包,2片高丽菜(包菜)
白菜泡菜
原料：(1)大白菜 1颗 白萝卜 1/2条 (2)水梨 1/2个 薑末,芹菜段 各适量
五香鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋300克,八角2粒,桂皮1块,香叶3片,花椒20粒,姜2片,老抽2勺20毫
口味：五香味┊工艺：酱
黑胡椒烤香菇
原料：新鲜香菇12朵
口味：香味┊工艺：烤