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梅酒 的营养知识详细介绍

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梅酒知识介绍:

梅酒是用青梅浸泡在烧酒和砂糖里酿制而成的传统果酒

梅酒营养分析:

梅酒能达到恢复疲劳的效果,有消暑、止渴之功效。

梅酒适合人群:

一般成人均可食用

梅酒食疗作用:

梅酒能恢复疲劳、消暑、止渴。

梅酒做法指导:

1. 原料配方梅:1.5公斤(要求未热、肉多、没有黑斑) 冰糖600克 35度白酒1.8升(酒的度数稍高稍低均可)大口玻璃瓶1个;
2. 制作方法:将容器用开水消毒后擦干。把青梅洗净后,用抹布擦掉水分,然后用竹签子摘掉梅蒂,接着将青梅和冰糖均匀交错地放进玻璃容器中,再倒进白酒。最后封盖,摇几下,放在阴暗的地方,一般过3个月就能喝,但如果经年保存则味道更甘美。



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