准备食材。

准备食材。

响螺片冷水泡发2小时。

红枣去核，和其他食材一起泡10分钟，清水洗干净备用。

瘦肉洗干净，切块。

排骨瘦肉飞水，洗干净沥干。

将所有食材放入炖盅。

加入3碗水，三个人的份量。

炖汤模式，订时1.5小时。

炖好加入少量盐。