一般人群均可食用。1.适宜【婴幼儿、孕产妇、老人、病人、体质虚弱、肺气虚弱】所致的【支气管哮喘、肺结核、神经衰弱、胃气不足】的【胃病】患者宜食,尤为适合【心血管病】患者。
【脑血管病】人不宜多食。
1 准备好肉末，鹌鹑蛋，胡萝卜和黄瓜
2 将胡萝卜洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁
3 在肉末中放入胡萝卜，黄瓜，鹌鹑蛋，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
4 搅拌均匀放入玉米淀粉
5 搅拌均匀，变得更粘稠
6 取适量的肉馅揉成小圆球
7 用手戳一个洞，不能戳空
8 打入鹌鹑蛋
9 上锅蒸20分钟
10 蒸好之后拿出来
