补血养血补气益气调理肠胃提高免疫力力滋阴补阴开胃消食抗衰老
一般人群均可食用。尤适宜【病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃虚弱】之人。
【痰热燥气、消化不良】者慎食牛肚。
牛腱、牛肚、牛筋洗净备用
葱、蒜苗切段,姜拍扁,蒜去皮,卤料包用水冲洗一下
将牛筋、牛肚、牛腱用开水焯一下
另外烧一锅水,加入牛腱、牛肚、牛筋
加入酱油
加入葱姜蒜、卤料包、料酒、盐
加入甘蔗
文火煲两小时
时间到,出锅
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)