把菠萝切一半，注意避开叶子，叶子保持完整，再切去底部。

用小刀划开菠萝肉

菠萝肉取出来待用。

胡萝卜切丁。

热锅倒油。

倒入胡萝卜，豌豆。

翻炒。

倒入米饭翻炒。

撒盐调味，放入菠萝肉。

翻炒匀。