洋葱切丁。

蒜切末。

蘑菇一切四。

黄油放入热锅里。

放入洋葱，蒜末炒香。

放入香叶翻炒。

加入蘑菇块，炒上色。

加入白葡萄酒，待酒挥发，加水至淹没所有食材，大火烧开调至小火，烧到蘑菇完全熟。

将锅中食材全部倒入打碎机，打碎后全部回锅。

全部打碎。

打碎后倒回锅中。