先把食材洗干净

把黄油熔化

日本豆腐切块 两面煎香

放一边待用

其他材料备好 洋葱切丝 火腿切片 肉丸切十字花刀 大葱切片 姜切片

烧热锅把肥牛下锅炒

大火炒二分钟变色即可 起锅前加点料酒

加点酱油 蠔油 胡椒 搅拌起锅

另起锅把洋葱和大葱炒香

香菇切花纹 青菜洗净

锅中倒水 不用太多 依次把食材放入煮熟 香葱不易熟的先放

再把熟食放入

加点乌冬面