一般人均可食用,尤其适合【脾虚弱、营养不良、肺痈、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤】等患者食用。
南瓜性温,【胃热、温热气滞】的人少吃南瓜,同时有【脚气、黄痘、气滞湿阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【发热】症状者不宜食用。
准备好所需食材
南瓜去皮去籽洗净,放入蒸锅里蒸熟
蒸熟后沥干南瓜汤
用勺子把南瓜压成泥
把南瓜泥倒进糯米粉里
加糖和椰子粉拌匀
揉成光滑的面团
揪成35克一个的小面团
在手心里揉圆按扁
最后在南瓜饼上撒点黑芝麻(既好看还能增加香味)
平底锅里油烧热,放入南瓜饼