鸡胸脯肉洗净

切成手指粗细的条状

加入奥尔良烤翅腌料

抓拌均匀腌制30分钟

准备淀粉，面包糠，鸡蛋液

鸡肉放入淀粉内翻转沾匀

沾上鸡蛋液

面包糠裹匀

摆盘备用

锅内倒油烧热

鸡肉下锅小火开炸