养心益肾健脾厚肠除热止渴
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
【湿热】者忌食面条。
备好,面粉,玉米粉。
先用冷水揉好面粉,盖上保鲜膜醒二十分钟。
醒面的时间,热锅烧油至开
倒入玉米粉炒匀关火
装碗备用
锅可以不洗,把蒸好的红豆倒入锅小火,加入白糖拌匀。
面醒好了赶面至饺子皮一半薄
抹上一层炸好的玉米粉
卷卷子
边卷边拉开会更薄
卷好
用刀切适合的揪子
再捏成窝状
放入红豆泥包口
粘上芝麻
我没有烤箱,就放入煎饼档。插入电源,它自己会关,灯灭了拔出插头再闷一分钟。
好了,香。
装盘
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)