未知
材料称重后,分离蛋黄蛋白
蛋黄打散筛入低筋面粉,加炼乳,加油,搅拌均匀即可!
蛋白里放入白糖和果醋
蛋白打泡到硬性
分三次混合蛋白液和蛋黄液,导入磨具,震动下静止出泡
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)