【中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力】之人尤其适合食用。
【宿疾】者、正值【上火】之时者、患过【敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎】的老年人、患有皮肤【疥癣】者忌食。【服用维生素C者】忌食。
1 准备食材
2 用温水、酵母粉将面粉和成面团
3 将芹菜叶子、葱白洗净、切碎
4 虾米滴两滴料酒，用水浸泡五分钟，洗净备用
5 将所有食材混合，加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料
6 面粉发酵两小时，待出现大的气孔即可
7 将面粉中的气泡挤出，揉搓均匀，分成剂子
8 将剂子擀成皮，包裹馅料，压成饼子
9 平底锅烧热，将饼子放进去烙
