新鲜芒果洗净切丁

芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥

牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化

加入事先用冷水泡软的吉利丁片，待其融化后关火晾凉

晾凉后倒入芒果奶油泥，搅拌均匀

为了细腻最好过筛一下

过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上

最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰

成品图