补肝补肾益精血润肠燥防皮肤炎养血护肤滋补养生通便延年益寿促进骨骼发育预防高血压护发
一般人群均可食用。尤适宜【肝肾不足】所致的【眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白】之人,妇女【产后乳汁不足】者,【身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘】者。
患有【慢性肠炎、大便溏泄】者忌食。
1 南瓜划些痕，连皮上蒸锅蒸熟，蒸熟后南瓜皮和肉就自行分离了。
2 南瓜蒸熟后去皮，取南瓜肉用勺子压成泥，再加入黃油、糖拌匀
3 再加糯米粉和成团，糯米粉需根据南瓜泥的湿度进行增减，面团和至柔软不粘手即可
4 和好的面团
5 取重量大致相同的南瓜粉团搓成圆球形
6 搓好的团子
7 取粉团在手心轻轻压扁，若边边有裂痕，则用拇指把裂痕处往饼中心推一推再轻轻压平
8 取一些芝麻撒在台面，拿南瓜饼轻压一下使芝麻沾在饼上，反面也沾上芝麻
9 重复步骤7、8做好所有的饼
10 平底锅下许油，开小火烧热，放南瓜饼下去煎，多翻几次面，以免煎糊
11 煎至两面金黃，南瓜饼呈微微膨脹的状态就熟了
