把牛奶倒入锅里烧热，不用烧开。

倒入两个小碗里放凉

鸡蛋打散用蛋清放糖搅拌均匀

放凉的牛奶倒入蛋清碗里，要慢慢倒，不要把奶皮一起倒入哦

奶皮留碗底

蛋清和牛奶搅拌均匀，过滤一下

倒回小碗里

用保鲜膜包好

放入锅里蒸20分钟左右

把蒸好的双皮奶拿出来放凉

放入香蕉片，草莓，和蓝莓酱即可