一般人群均可食用,尤其适合【体虚】者。
对于有痰、敏性体质【荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎】者、【小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病】患者应少食；【食滞胃痛、肠胃湿热】者忌食。
1 准备好香芋头一个
2 去皮清干净切小块，用锅蒸熟，
3 芋头蒸熟准糯米粉，白糖，
4 香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，
5 再加白糖一起揉均匀，
6 揉制一捏就成块的就可以压模了
7 用模具压实，（如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实）
8 做好了，准备煎了
9 平底锅刷一下油，下香芋饼下煎，中小火（火不能大，要不就容易焦）
10 煎制金黄再换一面煎制金黄，
