花胶提前一晚泡好，先煮十分钟，放到第二天，花胶发的不错

准备好材料，备用

把花胶，红枣，切好

雪耳泡发半个小时后，弄成小块

把切好的材料放入炖盅里

放入两瓶牛奶

把炖盅放入电饭锅里，盖上盖子，炖两个小时，快要关火时，放入适量冰糖，再炖十分钟