一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。
萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食；【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食；【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。
1 牛肉丸子是提前拌好的，做成牛肉丸子备用，萝卜洗净切片，葱，姜，蒜切片备齐
2 锅中放入适量水，下入萝卜片
3 然后放入葱，姜，蒜片，盐和少许生抽酱油
4 等开锅了，把生的牛肉丸子小心放入锅中
5 等在次开锅用勺子从一边轻轻推动，这样牛肉丸子就不会散开了，等到丸子段生，加入胡椒粉和少许醋，关火点少许香油和香菜碎即可
