有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等
一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。
【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。
食物洗净待用
热锅冷油爆香姜片和鱼干(鱼干去头去肚)
汤锅下适量水把爆香的鱼干入汤锅大火煮开转中火20分钟,放盐、鸡精关火
装汤碗下小香芹
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)