娃娃2棵

粉丝1小把

粉丝提前半小时用凉水泡

白菜从中间切断

叶子扒碎待用

用剪刀将外层叶片剪出尖角

锅中水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出

然后将粉丝，白菜碎叶放入锅中煮，开中火就好

用手将白菜的瓣扒开，整理成莲花形状

整理好放入锅中，加适量盐煮5分钟就可以了

煮好放适量鸡精，盛入汤碗，摆好莲花，放几片香菜叶点缀下就完成了，来张近图