补充蛋白质和脂肪酸补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净
干香菇泡发20分钟,洗干净
将香菇、生姜、少量胡萝卜切细
一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置
煲汤两个小时
时间快到时加入适量盐、鸡精调味
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
香卤凤爪
凉拌秋葵(洋豆角)