补血吃什么好?-补血禁忌-补血食谱

春季补血养生误区

春季是补血养生的最佳时机，春季补血可以调和机体内外平衡，使身体保持气血通畅，但有的朋友由于听信一些传言，或者迷信古时一些错误说法，结果不但没达到补血的效果，反而损害了自己的身体健康。下面我们来看看常见的补血误区：误区1：蔬菜水果不能补铁纠正：多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。误区2：多喝咖啡与茶对补铁无碍纠正：过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，
清补佳品——川贝红酒炖雪梨

春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。主料：川贝适量，雪梨(或者香梨、鸭梨)1个。配料：红酒1杯，冰糖1汤匙，水1碗。做法：先把川贝捣碎，雪梨去心，切成两半。将主料、配料放入炖盅，以慢火炖，1小时后关火。先不要立刻取出，等其一点点冷却下来，川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中，

功效作用

春季补血养生误区

清补佳品——川贝红酒炖雪梨