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水果塔 的做法步骤

充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口。

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食材明细

消化饼干6片,草莓3颗,猕猴桃2个,蓝莓粒(酱)少许,牛奶320克,细砂65克,2个,玉米粉20克,低筋面粉15克,奶油10克。

水果塔的做法详细步骤

1. 水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。

2. 将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。

3. 移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即为布丁馅。

4. 将布丁馅装入挤花袋中,分别挤适量于每片消化饼上,再依序排上草莓、猕猴桃及少许蓝莓粒即可。

水果塔的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋羹 韭菜盒子 西红柿鸡蛋打卤面 

草莓
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2.... 一般人群均可食用1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音...
草莓菜谱: 草莓酱 综合莓果果酱 草莓奶昔戚风蛋糕 

猕猴桃
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化... 一般人群均可食用1. 情绪低落,常吃烧烤者,经...
猕猴桃菜谱: 猕猴桃香蕉奶酪汁 猕猴桃果菜汁 水晶猕猴桃 

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