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盐水鸡肝 的做法步骤

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食材明细

鸡肝片,头,八角和几粒ń贰

盐水鸡肝的做法详细步骤

将鸡肝充洗干净。


放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。


加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。


水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水。


捞出切片装盘,可以吃啦。

盐水鸡肝的营养分析

鸡肝
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,... 一般人都可食用。1. 贫血者和常在电脑前工作的...
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