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仿制海蜇丝 的做法步骤

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食材明细

仿制海蜇丝的做法详细步骤

1. 首先用冷开水浸着大菜丝,1小时后倒去冷水;
2. 再用新鲜的冷开水浸着,约浸40分钟后取起;
3. 在菜丝已变成初爽之丝条,将之切成约3厘米长段,沥干水候用;
4. 榨菜洗净,切成丝,用少许砂糖拌匀;
5. 叉烧切丝;
6. 这时将大菜丝放置大碗中,以麻油、熟油、生抽酱油等拌匀榨菜丝、叉烧丝;
7. 加下大菜丝内拌匀,置在碟上,即成一款爽口仿制海蜇丝。

仿制海蜇丝的营养分析

叉烧肉
广东有种特色肉制品叫做叉烧,多呈红色,瘦肉做成,略甜。... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;老年人、孕...
叉烧肉菜谱: 叉烧肉 烧鸭掌包 蜜汁叉烧肉 

石花菜
1. 石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有... 一般人群均可食用1. 宜于肠炎、肾盂肾炎、肛周...
石花菜菜谱: 桂花核桃冻 仿制海蜇丝 发菜佛手蚌肉汤 

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