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葱油鸡便当 的做法步骤

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食材明细

(1)鸡肉,4两,(2)鸡肫,2个,,1/2支,青蒜,少许,辣椒,少许,(3)综合海苔,1大匙,(4)综合豆,1大匙,(5)白饭,1碗,(1)盐,1/2小匙,米酒,1小匙,(2)葱丝,少许,丝,少许,胡椒粉,少许,(3)酱油,1/2大匙,,2小匙,香油,1小匙,(4)盐,1/2小匙,香油,1/2小匙。

葱油鸡便当的做法详细步骤

(1)先将鸡肉洗净,擦干水份,用调味料(1)在鸡肉上涂抹均匀,放入冰箱腌1小时,接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右,鸡蒸熟后切块放入便当中,上面撒上调味料(2)。 

(2)将锅烧热,倒入1大匙油,烧热后淋在葱、姜之上即成。 

(3)鸡肫洗净后切片并用热水川烫过,再放入调味料(3)一起煮沸使其入味,再将葱、青蒜、辣椒切好与鸡肫拌均匀,即可放入便当中。将综合豆川烫后与调味料(4)拌匀备用。 

(4)将白饭放入便当铺平后,再将海苔及综合豆分别放在白饭对角上面装饰即成。

葱油鸡便当的营养分析

青蒜
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其... 一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能...
青蒜菜谱: 红烧划水 下饭菜青蒜炒肉片 青蒜炒黄豆芽 

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