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凉拌鸡毛菜小萝卜 的做法步骤

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凉拌鸡毛菜小萝卜的做法详细步骤

凉拌鸡毛菜小萝卜的做法小贴士

☆吃苦没商量☆

根据一:中医的“十苦九补”说
●常吃些苦味食品进行调节,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,苦味食品初入口苦,后味却香美,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦,镇定松弛、缓解疲劳。
●苦味食品可滋阳补阴,防病健体。苦食具有平衡阴阳的能力,所以饮食结构如果长期偏于嗜甜厌苦,久之就会造成身体的阴阳失衡。
●夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦食能很快恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味入心可泄降心火。

根据二:西医的苦食新研究
●苦味食品含有多种丰富的营养物质,如有机化合物、维生素、生物碱、缩氨酸、苦味素、氨基酸等,这些物质都是人体生长发育、强健肌体必不可少的。
●苦食健脾利胃,是消化吸收系统的最好促进剂。它可有效转化,使人体及神经系统得到充足的给养,防止衰老进程,益寿延年。
●苦食中含有的一种明显抗癌生理活性的蛋白质,可以激发体内免疫系统的防御功能,清除体内有害物质,抗癌、防癌。

凉拌鸡毛菜小萝卜的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感...
鸡肉菜谱: 鸡肉炖土豆 福建炒饭 鲜蔬鸡肉PIZZA 

白芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜...
白芝麻菜谱: 地瓜饭 白芝麻牛奶冻 黑白芝麻紫薯脆条 

萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝... 一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡...
萝卜菜谱: 萝卜炖牛肉 溜肝尖 西兰花胡萝卜炒意面 

上一道菜谱: 明目食谱火爆猪肝的做法
下一道菜谱: 香辣福寿螺的做法

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