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纯汁酸菜白肉 的做法步骤

清脆爽口,油而不腻。

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食材明细

酸菜。
五花肉
鸡精料酒花椒大料

纯汁酸菜白肉的做法详细步骤

1、将酸菜洗净切成细丝,五花肉煮熟晾凉切成大片,葱、姜、蒜切碎备用; 

2、坐锅点火倒入适量煮肉的汤,放入葱姜蒜、花椒、大料、酸菜、肉片,加入料酒、盐煮10-15分钟,出锅前放入少许鸡精即可。

纯汁酸菜白肉的营养分析

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
五花肉菜谱: 广式腊肉 茶树菇炒五花肉 香米蒸五花肉 

上一道菜谱: 蒜香味骨的做法
下一道菜谱: 红烧茄子的做法

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