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醋椒黑鱼汤 的做法步骤

鱼汤乳白,清鲜爽口,回味悠长。

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食材明细

渤海湾黑鱼1条(500克),片,花,香菜末,白醋胡椒粉鸡精

醋椒黑鱼汤的做法详细步骤

1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; 

2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。 

3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可。

醋椒黑鱼汤的营养分析

黑鱼
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及... 一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。...
黑鱼菜谱: 过桥米线 老豆腐炖黑鱼 蒜煨黑鱼 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 香炸银鳕鱼 泡椒香菜爆鸡胗 

上一道菜谱: 三鲜鱼翅汤的做法
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