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巧克力淋面蛋糕 的做法步骤

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巧克力淋面蛋糕的做法详细步骤

巧克力淋面蛋糕的做法小贴士

1、戚风蛋糕的心得见这里
2、黄油:巧克力:淡奶油=1:6:6
3、淋巧克力酱时,烤网下面垫一个盘子,流下来的酱可以进行再利用
4、八寸方形模的材料:蛋黄6个,细砂糖80克(分为20克与60克两份),色拉油40毫升,酸奶100毫升,香草精少许,低粉100克,盐1/4小勺,蛋清6个,白醋1/4小勺(感觉可以再加两个蛋,下次再尝试)
5、开心果先掰开,再切碎,用作装饰

巧克力淋面蛋糕的营养分析

开心果
1. 开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质;2. 由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的... 一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。...
开心果菜谱: 开心果炒青瓜番茄 枸杞开心果豆浆 开心果仁奶苏 


1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;2. 桃的含铁量较高,是缺铁性... 一般人群均可食用1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体...
桃菜谱: 核桃阿胶膏 奇异培根卷 焦糖核桃塔 

上一道菜谱: 红烧凤爪的做法
下一道菜谱: 奶香饼干的做法

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