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柠香烤银鳕鱼配黑椒胡萝卜土豆泥 的做法步骤

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柠香烤银鳕鱼配黑椒胡萝卜土豆泥的做法详细步骤

柠香烤银鳕鱼配黑椒胡萝卜土豆泥的做法小贴士

鱼肉上涂抹橄榄油为的是烤制时防止高温过程中鱼肉被烤干,烤制的时候鱼肉下垫两片涂抹过橄榄油的柠檬片一是为了烤制的时候鱼肉吸入柠檬的气息,二是为了鱼肉不会和柠檬片粘连。烤盘上放锡纸是为了防止弄脏烤盘。黑胡椒碎和玫瑰盐在腌制鱼肉的时候放一点点就OK,如果放多了会掩盖鱼肉本身的气息。

柠香烤银鳕鱼配黑椒胡萝卜土豆泥的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 拔丝土豆 南瓜炖土豆 凉拌土豆丝 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜 红烧日本豆腐 百花胡萝卜菜粥 

鳕鱼
1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2. 鱼肉中含有丰富的镁元素... 一般人群均可食用...
鳕鱼菜谱: 香煎银鳕鱼 西汁煎鱼脯 茄子鳕鱼沙拉 

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 番茄柠檬汁 柠檬百香果膏 

上一道菜谱: 蒜苔炒鸡蛋的做法
下一道菜谱: 被“抽”掉了胆固醇的猪口条的做法

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