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蜜汁叉烧 的做法步骤

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食材明细

猪肉,叉烧酱,花雕酒

蜜汁叉烧的做法详细步骤

先把做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉,加上花雕酒~大概腌一到半小时吧~


放在铺有锡纸的烤盘上,先把烤炉预热一下,再把肉放进去烤,这样会令肉更鲜美的,而不会太干


15分钟后,肉就缩水了,呵呵~~拿出来涂蜜糖,转面,再放进烤炉继续烤10分钟


OK,好了,拿出来切片,就可以吃啦~

蜜汁叉烧的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 猪肉丸子汤 饺子 白菜鲜虾猪肉包 

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