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卤汁黄豆 的做法步骤

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食材明细

卤汁黄豆的做法详细步骤

1. 将黄豆炒香,入冷水中浸5分钟,至豆粒涨大、皮起皱,捞起沥干。
2. 锅内放植物油,烧热,入黄豆翻炒,加桂皮、大茴香、酱油、白糖,文火慢煮0.5-1小时,旺火收汁,调入味精。

卤汁黄豆的做法小贴士

健康提示:
适用于甲状腺机能亢进。

卤汁黄豆的营养分析

大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病...
大豆菜谱: 煮五香黄豆 番茄大豆芽草菇豆腐汤 大豆早餐 

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