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核桃粥 的做法步骤

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食材明细

核桃粥的做法详细步骤

1. 将肉蓉、核桃仁洗净,拍碎;
2. 粳米淘洗净备用;
3. 将肉蓉放入锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用;
4. 将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。

核桃粥的做法小贴士

健康提示:
本品适用于腰酸腿软、肾虚便秘者食用。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

核桃粥的营养分析

核桃
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气...
核桃菜谱: 核桃阿胶膏 松子核桃膏 冬补暖身的当归花生核桃汤 

粳米
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
粳米菜谱: 发糕 马齿苋粳米粥 百合粳米鸡 

肉苁蓉
肉苁蓉味甘、咸,性温,归肾、大肠经,质润肉厚,从容和降;具有补肾阳,益精血... 1. 适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四...
肉苁蓉菜谱: 双鞭壮阳汤 萸肉苁蓉羊肉汤 肉苁蓉炖蛇肉 

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