天天好味道 天天好心情
美食导航

法式吐司 的做法步骤

分类标签

食材明细

吐司2片,鲜奶200ml,鸡蛋2个,细砂1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,草莓酱汁适量,薄荷叶少许,粉少许。

法式吐司的做法详细步骤

①先将鲜奶、蛋、线砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁

②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

法式吐司的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 西红柿鸡蛋面 石锅拌饭 鸡蛋挂浆酥炸木槿花 

草莓
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2.... 一般人群均可食用1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音...
草莓菜谱: 草莓酱 苹果草莓汁 冰糖草莓 

薄荷
薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、... 1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿...
薄荷菜谱: 地栗糕 薄荷绿豆汤 凉拌薄荷 

上一道菜谱: 凤尾吐司虾片的做法
下一道菜谱: 普罗旺斯大蒜西红柿面的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航